片手鍋と両手鍋の違い！どっちがおすすめで何個必要かを解説！

のんの — Fri, 09 Apr 2021 00:49:29 +0000

大阪・吹田、三重・伊賀で初心者の方向けの家庭料理教室

お鍋は分類の仕方も様々ですが、大きく分けるのであれば「片手鍋」と「両手鍋」の2種類になります。

お料理初心者の方がお鍋を揃える際に、「必須なのはどっち？」「最低いくつ必要？」という部分が分からずに困ってしまうケースが非常に多いです。

そこでこの記事では、どういう基準の元にお鍋を揃えればいいのか解説します！(^^)

片手鍋と両手鍋の違い！どっちがおすすめ？

結論からお話すると、お料理初心者の方がお鍋を揃える際の目安としては、

「片手鍋を2つ揃えること」をまずはおすすめします。

両手鍋の方が、「鍋」というもののイメージに近いと感じるかもしれません。

また、両手鍋の方が深さがあり、安定感は上です。

煮込み料理をたくさん作る場合などは、両手鍋が便利で、出来ることの幅は広がります。

ただ、以下の3つの理由から、「まずは片手鍋でOK」です。

最近では核家族化が進んでいることもあるので、扱いやすい18cm~20cmの片手鍋で基本的には充分です。

まずはそれでお料理自体に慣れてから、

同じくらいのサイズの両手鍋もGETしてみるという流れがおすすめです！

行平鍋というお鍋は、初心者の方にも扱いやすく、同時に一生ものとしても使えるのでGOODです(^^)

created by Rinker

宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho)

より詳しく「行平鍋」について解説している記事も是非チェックしてみてください！

[kanren postid="237"]