大阪・吹田で初心者の方向けの家庭料理教室・手芸教室

「のんの」のひとりカルチャ－教室を主宰している藤本園美です！

このサイトでは、様々なおすすめアイテムを紹介しています。

その中でも、「おすすめという言葉だけでは足りない、次世代に伝えたい珠玉のアイテム」を紹介したいと思います。

この記事では、食品・調味料を4つご紹介しますので、是非チェックしてみてください！

超おすすめな食品・調味料4選！

田庄の海苔

東京にある株式会社田庄から販売されている海苔です(^^)

こちらの海苔は、本当に別格です！

味・香り・パリパリ感、全てにおいて最高品質で、

一度これを知ると、他の海苔は食べられなくなるという人もいるほど！

そんな田庄の海苔は、長らくの間、一見さんお断わりだったんです。

私はたまたま知り合いの伝手で買うことが出来ていたんですが、それが無い人は買うことがかなり難しい商品でした。

ですが近年、田庄の海苔のネットでの販売が解禁されたんですね!(^^)!

以下のように、Amazonや楽天でも普通に買うことが出来るようになり、手にしやすさが一気にアップしました。

田庄 やきのり 海苔 寿司 高級 バラ 国産 希少 高級寿司屋で使用されているこだわりの焼のり チャック付きジッパーケース入り 10枚入り 10パック

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田庄

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皆さんには関係のないお話ですが、手に入れるのに苦労していた私のような人間からすると、とても羨ましい状況になっています。

お値段はさすがに少し張りますが、是非一度試して頂きたいです！

マルシマの醤油・酢

純正こいくち醤油 （1.8L） 【マルシマ】

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マルシマ

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【マラソン限定！最大2,000円OFFクーポン】マルシマ 有機純米酢 1.8L（1800ml）［有機JAS］【米酢 純米酢 醸造酢 国内産 有機 丸島 一升瓶 マルシマ純正】

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調味料の重要性は、このサイトでも何度も書いているのですが、

特にこのマルシマの醤油・酢については、何十回書いても足りないくらいです。

料理初心者が揃えるもの！必須のおすすめ調理道具と調味料を紹介！

2021.4.1

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実は私は、この2つに出会うまでは、今ほどは調味料にこだわってはいませんでした。

普通に市販されている大手メーカーのものを使っていましたが、あるきっかけでマルシマの醤油と酢を使ったことで、価値観が一変しました。

もう開けた時の香りからして、上等なお酒のような感じで全然違ったからです。

もちろん、お料理に使った時の味の違いも断然でした。

いくら小手先の調理法で補ったところで、クオリティの低い醤油や酢でお料理を作れば、挽回はムリです。

この2つを使ったお料理の味には追い付けません。

このページでご紹介しているものは、一般的なものと比べれば高額ですし、マルシマ醤油・酢も一見そう思えます。

ただ、調味料に関して言えば、「こっちを買う方が結局経済的にも得です！」という言い方が出来ます。

良いものほど、使う量が少量で済むからです。

なかなか味が付かないからたくさん入れる、その割にしょっぱい仕上がりにしかならない、、

という負のループから、まずはこの醤油と酢で抜け出して頂きたいです！

カルピスバター

カルピス特撰バター 食塩不使用 無塩 450g

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カルピス

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カルピス　特選バター　有塩 450g

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カルピス

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これもマルシマの醤油・酢と同様、「モノが違う」と感じさせてくれる商品です。

¨他のバターはバターじゃない¨と思わせてくれるほど濃厚で、

これを使うと、バターを使うお料理やお菓子の出来がハッキリ変わってきます。

マルシマもそうですが、それってむちゃくちゃラッキー？なお話じゃないかと思います。

だって、お料理自体のスキルを上げるのはそれなりに大変で、時間もかかるのに、

ただ使うだけで、仕上がりや味が劇的に変わるんですから！

こういったベースとなる調味料や食材に関して質の良いものを使うのは、

私はそこまで好きな言葉ではありませんが、今でいう¨コスパ¨が非常に高い行為だと思います(^^)

カルピスバターは美味しくないと思う方が的外れである理由を解説します！

2021.12.3

カルピスバターは少し値段が張りますが、お料理・お菓子の出来栄えを劇的にアップさせてくれます。ただ、ネット上では、「美味しくない」という意見も相当あるようなので、その点に関しての私の意見を書いていきます！...

木次牛乳

木次 パスチャライズ牛乳 1000ｍｌ x4個セット

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木次

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牛乳の中で、超別格と言えるのが、島根県雲南市の木次（きすき）牛乳です。

これを飲んだ人は全員、¨牛乳に対する見方が根本から変わる¨と言っても過言ではないほど、もはや別物のような味です。

牛乳ということで、ネットでは少々買いにくい商品かもしれませんし、

お値段も普通の牛乳と比べてかなり高額ではあります。

ですが、自然食品を扱うお店などでも置いてあることはあるので、見かけた際は是非手にとって頂きたいです！

おすすめ家電のまとめページ！キッチン家電・調理家電・生活家電

2021.10.2

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