調理道具

大阪・吹田で初心者の方向けの家庭料理教室 「のんの」のひとりカルチャ－教室を主宰している藤本園美です！ 当教室では主に初心者の方向けのレッスンを行っているので、包丁に関して そもそも持っていないので、揃えたい！ 持ってることは持ってるけど、そろそろある程度ちゃんとしたものを持ちたい！ というお声が絶えません :-D ...

ゼロ活力鍋は非常に便利な調理道具です。ただ、お料理初心者の方にとっては、圧力鍋（ゼロ活力鍋）がデメリットになり得る側面もあります。そこでこの記事では、どういったことに留意しておくべきなのか徹底解説していきます！...

大阪・吹田、三重・伊賀で初心者の方向けの家庭料理教室 「のんの」のひとりカルチャ－教室を主宰している藤本園美です！ お鍋は分類の仕方も様々ですが、大きく分けるのであれば「片手鍋」と「両手鍋」の2種類になります。 お料理初心者の方がお鍋を揃える際に、「必須なのはどっち？」「最低いくつ必要？」という部分が分からずに困っ...

大阪・吹田、三重・伊賀で初心者の方向けの家庭料理教室 「のんの」のひとりカルチャ－教室を主宰している藤本園美です！ 私はこれまで30年近くに渡って、様々な調理器具や調味料を試してきました。 そして、実際の教室でも、生徒さんに何度も使って頂いています。 その上で、このページでは、 「これは間違いない！」「まず...