大阪・吹田で初心者の方向けの家庭料理教室

「のんの」のひとりカルチャ-教室を主宰している藤本園美です!

 

 

 

 

 

このページでは、当教室が配信している料理の動画レッスンを一覧でご紹介しています(^^)

本当に重要なテーマだけを厳選していますので、是非チェックしてみてください!

(新しいレッスンを作成次第、随時更新していきます!)

 

のんの
各レッスンをクリックして頂くと詳細ページに飛びます(^^)

家庭料理攻略のためのショート動画レッスン

 

家庭料理を効率的にこなしていく上で欠かせない

¨かゆいところに手が届く基本のテーマ¨を初心者の方に向けて解説しています(^^)

 

【レッスン一覧】

#7 キッチンの片付け・収納の攻略 導線作りや実際の動き方のポイント 

#6 全国民対象!お米の炊き方の基本とマル秘ポイント

#5 食器洗い攻略講座

#4 包丁とまな板の手入れの基本

#3 包丁で安全に切るコツ

#2 包丁で食材を切る際の正しい姿勢

#1 料理を目分量で作れるようになるためのマル秘ポイント 

 

のんの式「お悩み解消!一生役立つ家庭料理レッスン」

 

日々のお料理に悩む方々を多数お助けしてきた当教室が

リアルレッスンでお伝えしている内容を余すところなくお届けする

「家庭料理を克服するための動画レッスン」です。

 

このシリーズを繰り返し学んで頂ければ、

全くの初心者からスタートして頂いたとしても、

¨日々のお料理に困ることはない"というレベルまで最短距離で到達出来ます!

 

毎日のお料理に迷って時間や気持ちをロスし続ける日々にサヨナラしましょう!

 

【レッスン一覧】

#10 ラタトゥイユの作り方&簡単アレンジを通じて重要調理法をマスター!

#9 黄金比率のドレッシングと甘酢の作り方&活用方法を習得!

#8 野菜の切り分けからのメニュー展開と考え方の習得【じゃがいも編】

#7 めんつゆ作りを通じた和食の成り立ちの理解&簡単アレンジの習得! 

#6 玉子焼き&だし巻きの作り方を徹底攻略!

#5 魚の煮付けを初心者でも簡単攻略!

#4 おうちイタリアンの攻略に欠かせない基本のトマトソースの作り方の習得&イタリアンの成り立ちの理解!

#3 だしを取ることに囚われない味噌汁の作り方を初心者でも簡単マスター!

#2 唐揚げの作り方 初心者でも失敗しないコツを完全マスター!

#1 生姜焼きに縛られないための生姜焼きの作り方講座!

 

さいごに

 

これは完全にこちら側のお話なのですが、動画レッスンを作るのはけっこう大変です。(笑)

 

  • 出来るだけ動画内だけで完結するように過不足なく説明する
  • なるべく分かりやすくなるようにシーンごとにベストなアングルで撮る
  • 矛盾や余計な間が生まれないように編集する

そういった点は特に気を使いますし、時間も少なからずかかります。

 

ただ、これは何も、「大変なのを分かって欲しい!」ということを言いたいのではありません。

 

作るのが大変だからこそ、必要性が非常に高いテーマしか取り上げていないということです。

 

皆さん同様、私自身も時間は有限なので、

「家庭料理の学習を進める上で、出来るに越したことはないけど、優先度は低い」というものは取り上げていません。

 

逆に言えば、取り上げているレッスンはどれも必要性・汎用性が非常に高いものばかりなので

それらをバッチリ取り組んで頂くだけで、家庭料理に関する悩みは激減するはずです。

 

何度も観返せて、場所に縛られずに自分のペースで学習を進めることが出来る動画レッスンは、非常に効率的です。

 

ご購入頂いた方は、無制限で質問にも対応させて頂いていますので、是非積極的に活用してみてください!

のんの
上記のレッスンは当教室のオンラインストアでも配信しています!
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