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「のんの」のひとりカルチャ－教室を主宰している藤本園美です！
お鍋というのは本当に色々種類がありますが、
お料理初心者の方は特に、良い片手鍋があればまずはそれでOKです。
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そこでこの記事では、使いやすさを左右する「大きさ・サイズ」にも着目しながら、
「これがあれば困らない！一生ものでもある！」という、優れものの片手鍋をご紹介します！ 😀
お鍋に限らず、上達していくと新しい道具も欲しくなるものですが、
まずこのお鍋を入門編にして、慣れてきたら、、という流れが良いと思います！
目次
片手鍋のおすすめ
今回ご紹介するのは、ジオプロダクトのステンレス製の片手鍋「行平鍋」です！
※ ちなみに「雪平鍋」「行平鍋」という2つの表記がありますが、違いはなく、どちらも同じです。
おすすめポイント
これから文章で解説していきますが、動画でもご紹介していますので、そちらも参考にしてみてください(^^)
鍋としてクオリティーが高い！
- 熱伝導が素晴らしく、食材がムラなく仕上がる
- 清潔で汚れにくい
- 焦げ付きが少ない
- とても丈夫！！
などなど、「良いお鍋」の「条件がほとんど揃っています 😀
本格派で、なおかつ初心者向けでもあるといった感じで、
冒頭にも書きましたが、家庭料理ならこのお鍋１つで充分と言っていいくらいです 😀
実際、私がやっている料理教室・YouTube・オンライン動画レッスンで、鍋を使う場合はほぼこれしか使っていません！(^^)
それくらい、汎用性が高い鍋になっています。
サイズ・大きさについて
サイズは細かく言えば色々あるようですが、基本的には大：21cm、中:18cm、小:15cmです。
このうち、大と中があれば、日々のお料理にはまず困ることは無いです 😀
小さすぎて少し使いづらいかなと思うので、余裕があればという感じです 🙂
強いて言えばのデメリット
個人の感覚の問題もあるので、難しいところではありますが、強いて言えば少し重いかなとは思います。
でもそれは、「作りがしっかりしていて、安定感がある＝安全に使える」ということの裏返しでもあります。
気にするほどではないとは思いますが、一応重さを書いておきます！
- 大21cm→900g
- 中18cm→680g
- 小15cm→450g
購入方法
ジオプロダクトのステンレス製の片手鍋「行平鍋」は、調理器具を広く扱う量販店にはあるかも？？
商品リンクも貼っておきます！
（楽天が1番品ぞろえが充実しているようです :-)）
まとめ
強いて言えばの欠点を1つ書きましたが、ほぼ完璧と言っていいくらい完成度の高いお鍋なので、是非揃えて頂ければと思います！
お読み頂き、ありがとうございました＼(^^)／
MMボール
