おうちで効率よく¨本当に役立つ家庭料理¨をマスター出来ますので、是非チェックしてみてください!
初心者向けの家庭料理のオンライン動画レッスン一覧ページ
大阪・吹田で初心者の方向けの家庭料理教室
「のんの」のひとりカルチャ-教室を主宰している藤本園美です!
この記事では、ご飯を炊く用の土鍋のおすすめをご紹介していきます(^^)
普通の炊飯だけではなく、おかゆや玄米などももちろん美味しく炊けますし、
1人暮らしの方から大家族用まで、大きさも種類がありますので、是非チェックしてみてくださいね!
YouTubeでも解説しています。
動画で観たい方はこちらをご覧になってみてくださいね(^^)
目次
ご飯炊き用の土鍋のおすすめ
今回ご紹介するのは、三重県伊賀市の「長谷園」さんから販売されている「ヘルシー蒸し鍋」です(^^)
おすすめの理由
焼き物の名産地の老舗!
土鍋はもちろん土から作られているものですが、「土であれば何でもいい」というわけではありません。
欠けや割れが起こらないような、土鍋を作るのに適した土というのはむしろ希少で、
焼き物の産地というのは全国でも限られています。
その中の1つが三重県伊賀市で、焼き物の作家の方も数多く工房を構えています。
そして、そんな伊賀の老舗の1つが、今回ご紹介する長谷園さんです(^^)
土鍋作りに適した土と、確かな技術力で作られたこの土鍋は、
一生モノといってもいいくらいしっかりした製品になっています!
(比較的)リーズナブル!
土鍋はお値段が張るものもありますが、この土鍋はかなり良心的な価格設定になっています。
ご飯を炊くのはもちろん、おかゆを炊いたり、お鍋本来の使い方をしたりといった感じで用途はかなり広いわけです。
そのため、「イチ調理道具」として考えた場合でも、非常に¨コスパの良い¨アイテムになっていると思います(^^)
調理道具の場合、チョイスを間違えると「せっかく買ったのに結局使う機会が無かった」なんてことも起こり得ますが、
この土鍋は非常に使い勝手が良いです。
なので一家に一個、いや、お1人1個持っておいて頂きたいくらいです(#^^#)